fbpx

Bodegas El Grifo, lanzarote’s oudste wijnmakerij

 In Blog

Morgen vindt de Lanzarote Wine Run 2017 plaats in de regio La Geria. Dit evenement is een van onze favorieten omdat het onze liefde voor sport, gastronomie en vulkanische landschappen combineert. Peta, onze Reserveringsmanager, loopt de 13km race en wij zullen haar ondersteunen!

Bodegas El Grifois een van de wijnhuizen waar de lopers morgen doorheen zullen gaan. We bezochten deze wijnmakerij niet zo lang geleden en we hebben er erg van genoten. Wanneer u Lanzarote bezoekt, raden we u aan een dag van uw vakantie door te brengen met het ontdekken van het wijngebied la Geria.

El Grifo wijnmakerij, opgericht na de vulkaanuitbarstingen in 1775, is de oudste wijnmakerij in de Canarische Eilanden en een van de tien oudste in Spanje. El Grifo heeft een familie wijngaard van 50 hectare rond de wijnmakerij en produceert ongeveer een half miljoen flessen wijn per jaar onder de Lanzarote Garantie van Origen.

El Grifo wijnmakerij ligt in de buurt van de stad San Bartolomé, in het centrum van het eiland Lanzarote, en produceert drie soorten wijn uit de Malvasía-druif, droog, halfzoet en zoet, evenals wijn uit de negrodif van de Listán die wordt gebruikt bij het maken van rode wijn, rosé, rood, mousserend en muscatel. De industrie beweert dat deze wijn een “sterke vulkanische en minerale smaak” heeft.

Eind juli en augustus worden de druiven handmatig gesneden (eerste selectie) en geplaatst in stijve geperforeerde kratten die zijn gemaakt om 20 kilo vast te houden. De druiven worden onmiddellijk naar de persen gebracht, waar de tweede selectie wordt uitgevoerd. Elke krat wordt handmatig geleegd op een transportband waar de derde selectie van de trossen wordt gemaakt.

De wijnen van El Grifo worden voornamelijk verkocht op de Canarische Eilanden, Spanje, Duitsland, Engeland en de VS.

Museum El Grifo is elke dag geopend (inclusief feestdagen) van 10.30 tot 18.00 uur. Binnenin vindt u wijnpersen, pompen, brekers, foto’s, enz. Allemaal uit de 19e eeuw en het begin van de 20e eeuw. Dit museum is een van de meest bezochte in Spanje (60.000 bezoekers per jaar). De ingang is via het beeld van de Griffin Bird, ontworpen door César Manrique.

Er is ook een Cactus tuin van 1000m2 met verschillende soorten cactus en planten die zich hebben aangepast aan het klimaat van Lanzarote, waar hoge temperaturen en regen optreedt.

Hier zijn enkele foto’s die we namen tijdens ons bezoek:

 

Bodega El
Grifo Bodega El Grifo
Adres: Lugar El Grifo – Road Teguise-Uga, LZ-30, Km.11 . 35.550, San Bartolomé
Telefoon: 928.524.036